头等大事丨农业产品及食品产品线承办储备粮质量安全管理培训班-yb亚博全站首页
发布时间：2023年05月25日 来源：农业产品及食品产品线,福建公司
近日，福建省储备粮质量安全管理培训班在福州成功举办。本次培训班由福建省储备粮管理有限公司主办，中国中检农业产品及食品产品线、福建公司承办，福建省粮油质量监测所协办。
授课专家通过深入浅出的讲解、生动翔实的案例传授了质量管理法律法规、质量检验基础知识、各品种检验项目操作要点、扦样操作方法、食品安全指标检测方法和省储备粮公司检验规范等理论知识，课程内容丰富、教学形式多样，帮助学员们进一步夯实基础。
实操环节，学员们在福建公司和福建公司所属福建中检华日食品安全检测有限公司进行实操培训和考核。福建公司实验室专家通过现场演示和逐个辅导的方式开展了实操教学，内容包括脂肪酸值、粮食不完善粒、出糙率等重要检验指标，实操教学针对性强、实用性高。
经过这次培训，学员们的理论水平和实操技能都得到了较大提升，所有学员都通过了考核。粮食安全是“国之大者”，农业产品及食品产品线将携手各省储备粮管理公司，完善粮食安全保障工作，进一步在粮油检测技术方面提升创新能力，筑牢全国粮食安全底线。
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